
La prima visita nutrizionale
La prima visita con la Dott.ssa Viviana Vecchio, biologa nutrizionista, è il momento più importante del percorso nutrizionale.
Rappresenta il passo iniziale per comprendere metabolismo, abitudini alimentari ed esigenze specifiche dell’organismo e per definire il piano alimentare in base agli obiettivi individuali, come dimagrimento, recupero del peso o miglioramento dei parametri metabolici.
È uno spazio di ascolto per approfondire lo stile di vita e le necessità personali, in un clima di accoglienza e riservatezza.
Prima della Visita

Colloquio Telefonico
Dopo la prenotazione, la dott.ssa Viviana Vecchio vi contatterà personalmente per un colloquio telefonico. Questo primo contatto è utile per spiegare come si svolge la visita, indicare quali documenti portare e chiarire eventuali dubbi, in modo da arrivare all’incontro con maggiore serenità.
Analisi Preliminare
Ogni persona è diversa e il metabolismo è influenzato da diversi fattori, tra cui sonno, qualità dei cibi, modo di cucinare, movimento e predisposizione genetica. Annotare queste informazioni prima della visita permette alla dottoressa di creare un percorso nutrizionale personalizzato da subito.
Analisi Preliminare
Ogni persona è diversa e il metabolismo è influenzato da diversi fattori, tra cui sonno, qualità dei cibi, modo di cucinare, movimento e predisposizione genetica. Annotare queste informazioni prima della visita permette alla dottoressa di creare un percorso nutrizionale personalizzato da subito.
Durante la Visita

STORIA PERSONALE
Durante il primo incontro verranno analizzati misure antropometriche, abitudini alimentari, stile di vita, attività fisica ed eventuali condizioni metaboliche. Verrà compilato insieme un breve questionario alimentare.
Durata della visita
La prima visita nutrizionale dura circa 45 minuti, può richiedere un po’ più di tempo in base alle necessità, proprio per permettere un confronto approfondito. Le visite di controllo successive durano circa 30 minuti, sono importanti per monitorare i progressi e adattare la dieta alle esigenze emerse dopo l’inizio del percorso.
Come arrivare preparati alla prima visita
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Per rendere la prima visita il più efficace possibile, è utile portare eventuali esami del sangue recenti o passati e qualsiasi referto medico già in proprio possesso. Qualora non si disponesse di analisi recenti, la visita si svolgerà regolarmente e le indagini necessarie verranno valutate insieme.
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È importante segnalare tutte le terapie farmacologiche in corso, inclusi gli integratori alimentari, che sono fondamentali per comprendere il quadro complessivo.
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Nei giorni precedenti alla visita è utile annotare in modo semplice cosa si mangia e segnalare eventuali sintomi ricorrenti, come gonfiore, stanchezza o difficoltà digestive. Sono informazioni che aiutano a ottenere benefici in tempi più rapidi.


Dopo l’incontro: il percorso nutrizionale
Dopo la visita viene impostato un percorso nutrizionale personalizzato, costruito sui tuoi obiettivi, il tuo stile di vita e le tue necessità.
Il piano alimentare risulterà da subito pronto a essere inserito in maniera pratica nella gestione quotidiana, con attenzione alla scelta di prodotti freschi. Verrà fornita una lista degli ingredienti per preparare i pasti che faciliterà l’organizzazione della spesa. Potranno essere consigliati integratori mirati, o in alcune situazioni, una visita medica specialistica.
Verranno da subito decisi insieme i controlli e verranno dati i contatti per un supporto dedicato tra una visita e l’altra, in caso di dubbi sulla gestione quotidiana del percorso.
Non esistono diete universali per tutti, ma solo soluzioni nutrizionali costruite su misura per il tuo metabolismo.


risultati duraturi
Un percorso nutrizionale personalizzato aiuta a costruire nuove abitudini. Non riguarda solo cosa mangiare, ma anche come organizzarsi nella vita quotidiana: la scelta degli ingredienti, la preparazione degli alimenti e i pasti fuori casa, con indicazioni pratiche e strumenti utili per integrare il piano nella routine di ogni giorno.
Domande Frequenti
Elaborare un piano alimentare personalizzato basato su analisi corporea, stile di vita e salute per migliorare benessere e forma fisica.
Non effettua diagnosi, non prescrive farmaci né modifica terapie, ma può consigliare integratori e eventuali approfondimenti medici.
Sì, i piani sono adattati per onnivori, vegetariani e vegani o altre esigenze specifiche, sempre bilanciati e senza rischio di carenze.
La dott.ssa segue clienti dall’adolescenza alla terza età, con attenzione alla nutrizione dell’adulto e del senior, anche in condizioni di fragilità.
La durata del percorso viene definita in base alle esigenze individuali: può essere breve, per obiettivi mirati, oppure più strutturata nel tempo, quando è necessario un accompagnamento per un risultato duraturo.

